Yulaf Beta Glucan

Oat Beta Glucan nima?

Yulaf Beta Glucansb-glikozid bog'lari bilan bog'langan D-glyukoza monomerlarining polisakkaridlari.Beta glyukanlarmolekula massasi, eruvchanligi, yopishqoqligi va uch o'lchovli konfiguratsiyasiga qarab o'zgarishi mumkin bo'lgan turli xil molekulalar guruhi bo'lib, ular ko'pincha o'simliklarda tsellyuloza, don donalari kepagi, novvoy' s hujayralarida uchraydi. xamirturush, ba'zi qo'ziqorinlar, qo'ziqorinlar va bakteriyalar. Beta glyukanlarning ayrim shakllari inson oziqlanishida tekstura moddalari va eruvchan tolaga qo'shimchalar sifatida foydalidir, ammo pishirish jarayonida muammoli bo'lishi mumkin.

Yulaf - suvda eriydigan tolaning boy manbai (1,3 / 1,4)suli beta glyukan kukuniva bu sog'liqqa ta'siri so'nggi 30 yil ichida keng o'rganilgan.Yulaf ekstrakti70% Beta Glucan Evropa oziq-ovqat xavfsizligi idorasi (EFSA) tomonidan kasallik xavfini kamaytirishi mumkin bo'lgan xun tolasi hisoblanadi. Yulaf ekstrakti 70% Beta Glyukan turli xil jo'xori branslarida yuqori darajada konsentratsiyalangan bo'lishi mumkin.

Yulaf beta-glukan nima uchun ishlatiladi?

Yulaf Beta Glucanjo'xori&# 39 (Avena sativa) endosperm hujayra devorlaridan olingan eruvchan tola. Lotin nomi: Avena sativa L. Amaldagi qism: jo'xori chang'i Beta- (1 3) va Beta- (1 4) bog'lanishlari bilan bir-biriga bog'langan individual glyukoza molekulalaridan tashkil topgan tabiiy polimer.

Yulafda ular kepekda, aniqrog'i aleuron va sub-aleurone qatlamida to'plangan (yuqoridagi rasmga qarang). Yulaf beta glyukan kukuni tabiiy eriydigan tolalardir. Bu monosaxarid D-glyukoza birliklaridan tashkil topgan viskoz polisakkarid. U aralash bog'langan polisakkaridlardan iborat.

Tahlil:

Yulaf beta glyukanining afzalliklari:

Yulaf beta glyukanlari va xolesterin

Yulaf beta glyukan kukuni o'nlab yillar davomida o'rganilgan va xolesterolni tabiiy ravishda kamaytirishga yordam berishi isbotlangan. Yulaf beta glyukanlari 4 ta asosiy mexanizm orqali ishlaydi. Ular allaqachon tanadagi xolesterolni chiqarib tashlashi, xolesterolni dietadan chiqarib yuborishi, to'yingan yog 'va trans yog' bilan birikishi va yaxshi bakteriyalar ta'sirida xolesterin ishlab chiqarishni to'sib qo'yadigan moddalarga aylanishi ko'rsatilgan.

Yulaf beta glyukanlari va vaznni boshqarish

Bugungi kunda vaznni boshqarish bilan bog'liq ikkita asosiy muammo qonda shakarni nazorat qilish va kaloriya iste'molini ko'paytirish va yog'ni ko'paytirishga olib keladigan ochlikni nazorat qilishdir. Yulaf beta glyukanlari tola bo'lganligi sababli, ular to'yinganlik yoki to'yinganlik hissi bilan yordam beradi. Yulaf beta glyukanlari, shuningdek, ochlikka ta'sir qiluvchi gormonlarga ijobiy ta'sir ko'rsatishi isbotlangan.

Yulaf beta glyukanlari va qon shakar balansi

Yulaf beta glyukan kukuni - bu qonda shakarning sog'lom muvozanatini qo'llab-quvvatlash uchun foydali bo'lgan eruvchan tola. Ular past glyukemik indeksli oziq-ovqat, ya'ni ular' qon shakar darajasiga salbiy ta'sir ko'rsatmaydi. Aslida ular glyukemik yukni kamaytirishi mumkin yoki butun ovqatning qondagi shakarga ta'siri, unga qo'shilgan har qanday ovqatga ta'sir qiladi. Yulaf beta glyukanlari ma'lum bir ovqatga qon shakarining ta'sirini to'sqinlik qiladi, deb hisoblashadi.Yulaf beta glyukanlari ovqatga qon shakarining ta'sirini keltirib chiqaradi, chunki ular oshqozon-ichak trakti orqali shakarning chiqarilishini sekinlashtirishi mumkin.

Yulaf beta glyukanlari va ovqat hazm qilish salomatligi

Ovqat hazm qilish tizimining to'g'ri ishlashi uchun tola muhim ahamiyatga ega. Sog'lom hazm qilish uchun biz 25-35 g tolaga ega bo'lishimiz kerak, ammo aksariyat amerikaliklar har kuni 10-15 g tolaga ega bo'lishadi. Yulaf beta glyukanlari - bu tolalarni tanlashning ajoyib usuli, chunki ular ovqat hazm qilish traktida bir nechta foydali funktsiyalarga ega bo'lishi mumkin.

Yulaf beta glyukanlari va immunitet salomatligi

Ko'p odamlar&# 39 ni bilishmaydi, bizning immunitet funktsiyamizning ko'p qismi ichakdan kelib chiqqan. Bu erda bizning tanamiz tashqi dunyo bilan o'zaro ta'sir qiladi. Tanaga yangi moddalar ichak orqali kiritiladi. Yulaf beta glyukan kukuni immunitet funktsiyasiga ijobiy ta'sir ko'rsatdi.

Yulaf beta glyukanlar va metabolik sindrom

Yulaf beta glyukanlari va metabolik sindromning ko'p qirralari bo'yicha tadqiqotlar majburiydir. tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, jo'xori beta glyukanlari metabolik sindromga aloqador ko'plab omillarga ijobiy ta'sir ko'rsatmoqda.

Yulaf Beta Glucan ta'siri va qo'llanilishi

1. Yulaf beta glyukan kukuni yurak-qon tomir kasalliklari xavfi yuqori bo'lgan aholi uchun foydalidir;
   

2. Bu mens ajinlarga qarshi va'da;

3. LDL xolesterolini sezilarli darajada kamaytirish orqali koroner yurak kasalligi xavfini kamaytiradi;

4. Immunitet hujayralarining faoliyatini rag'batlantirish;

5. LDL xolesterolini o'rtacha 8% ga kamaytiradi;

6. Yulaf beta glyukan kukuni - bu oq qon hujayralarini faollashtiradigan immunomodulyator;

7. Glikemik reaktsiyani pasaytiradi;

8. Gipertenziyani pasaytiradi.

   
   

   Ilova:

   Kosmetik sohada qo'llaniladigan jo'xori ekstrakti terining to'liq suvini ushlab turish uchun ajoyib namlik ta'siriga ega;

   Sog'liqni saqlash mahsuloti sohasida qo'llaniladigan, sog'liqni saqlash mahsulotiga qo'shilgan xom ashyo sifatida foydalanish uchun jo'xori ekstrakti;

   .Oziq-ovqat sohasida qo'llaniladigan jo'xori ekstrakti ateroskleroz, gipertoniya va yurak tomirlari kasalliklarining oldini olish uchun ishlatilishi mumkin.

   
   

Qaysi ovqatlar tarkibida jo'xori beta glukan mavjud?

Bu oziq-ovqat sanoatining boshqa sohalarida keng qo'llaniladi, masalan, jo'xori tolasi chaynaladigan lopa, jo'xori uni, jo'xori uni tofu, matsutake jo'xori uni, jo'xori uni, jo'xori uni, jo'xori uni, jo'xori uni, jo'xori uni jo'xori uni sog'ish uchun sharob.Bukosmetika, sog'liqni saqlash mahsulotlari va tibbiyotda ham qo'llaniladi.

Biz beta glyukan etkazib beruvchilarimiz, iltimos biz bilan elektron pochta orqali bog'laning:herbext@undersun.com.cn