Papain fermenti

Papain fermenti nima?

Papain fermenti(EC 3.4.22.2) - bu papaya o'simlik (Carica papaya) lateksidan olingan sistein proteaz va o'simliklarni hasharotlardan himoya qilish uchun ishlatilgan. Xabar qilinishicha, ferment faolligi uchun yuqori maqbul haroratga (65 ° C) va keng pH darajasiga (5-8) ega. Turli xil sohalardagi fermentlarning tijorat maqsadlarida ishlatilishi papain, ximopapain va papaya peptidaza A ning boshqa nisbatiga ega, natijada o'ziga xos fizikaviy, kimyoviy va biologik xususiyatlar ishlashning o'zgarishiga olib keladi (Kang va Warner, 1974).

Asosiy ma'lumotlar:

Papain fermentining afzalliklari:

1. Yaxshi ovqat hazm qilishda yordam berishdan tashqari, bu ferment travmadan keyin va jarrohlikdan tabiiy yallig'lanishga qarshi vosita sifatida, shuningdek suyuqlikni ushlab turish uchun ishlatilishi mumkin. Kuyishlar, yotoqxonalar va teri yaralari uchun mo''jizalar yaratadi. Darhaqiqat, har qanday teri muammosi bilan, masalan, shingles va toshbaqa kasalligi, bu foxtrotda juda ko'p songa ega.

2. Papain fermenti pivo, ale va boshqa fermentlangan malt ichimliklar sifatini oshirishi mumkin. Shishada saqlanadigan ichimliklarni salqinlash usuli, papain qo'shib, ichimliklaringizni yanada boyitishi mumkin.

3. Papain fermenti nafaqat oziq-ovqat sanoati bilan cheklanib qoladi, balki teringizga ajoyibotlar ham berishi mumkin. Papayada proteoliz papain fermenti mavjud bo'lib, u terida to'plangan katta oqsillarni yumshoq tarzda parchalashga va hazm qilishga yordam beradi. Shu sababli, u "terini zararsizlantiruvchi vosita" deb nomlanadi, bu teridagi oqsilning parchalanishiga olib keladi, shikastlangan teri hujayralarini va po'stloqli parchalarni yo'q qilishga yordam beradi, husnbuzarlarga, pigmentatsiya va chandiqlarga qarshi sog'lom terini ichkaridan ochib beradi. Bundan tashqari, u fermentativ yumshoq kontakt linzalarni tozalash vositasi sifatida ishlatiladi. Bundan tashqari, papain fermenti terining pH spektri bo'ylab proteolitik funktsiyasini, shu jumladan, yuz terisining pH qiymati o'rtacha darajadan pastroq ko'rinadigan, husnbuzar yoki dog'larga moyil teriga ega bo'lganlarni himoya qilishda juda samarali.

4. Saraton, shish va parazitlar ko'pincha tashqi fibrin qatlamiga ega bo'lib, ularni organizmning normal immunitet tizimidan himoya qiladi. Papain ularni eritib yuborishga yordam beradi, fibrin qatlami ustiga hujum qilib, tanani zaifroq, mo'rtroq to'qimalarga etishishiga imkon beradi. Immun tizimi, aslida, bu ichak bosqinchilarini yo'q qiladigan va yo'q qiladigan kislota ta'sirini yo'q qilishi kerak. Saraton hujayralarini yo'q qilish qobiliyati tufayli shifokorlar saraton kasalligini davolash uchun papain fermentidan foydalanish imkoniyatlarini hisobga olishmoqda.

5. Suvchechakdan yaxshilanganidan so'ng, uni qo'zg'atgan virus atrofda qoladi. Bu keyinchalik, pufakchalar bilan og'riqli toshmalar bilan mashhur bo'lgan shingillalar deb nomlangan boshqa infektsiyani keltirib chiqarishi mumkin. Shingillalar, yaralar va yaralarni davolash uchun odamlar papain fermentini to'g'ridan-to'g'ri tanalariga qo'llashlari mumkin. Ushbu o'limga olib keladigan qon quyqalarini papain yordamida davolash mumkin, bu tibbiyot sohasi uchun foydali bo'ladi. Ushbu surunkali muammolardan tashqari, papain oddiy burun yuqumli kasallik, pichan isitmasi va uzoq muddatli diareya kabi kasalliklarni davolash uchun ishlatilishi mumkin.

Papain fermentini qo'llash:

1. Farmatsevtika sanoati:

Sotish uchun sof papain o'z ichiga olgan dorilar saraton, o'sma, limfatik leykemiya, bakteriyalar va parazitlar, tuberkulyoz tayoqchalari va yallig'lanishlarga chidamliligi; ular o'tga yaxshi ta'sir qiladi va ular og'riqni o'ldirishi va ovqat hazm qilishda yordam berishi mumkin. Shuningdek, ular ginekopatiya, glaukoma va giperosteogeniyani davolashda yordam beradi, o'q otish yoki pichoq bilan jarohatlarni davolash; qon guruhini aniqlash va hasharotlar chaqishini davolash.

2. Oziq-ovqat sanoati:

Oziq-ovqatning yirik molekulalaridan oqsilni peptid yoki aminokislotaga fermentlar reaktsiyasi orqali gidroliz qiling. Hayvonot va o'simlik oqsilini gidrolizlash, tenderizator tayyorlash, platsenta va soya fasulyasini gidrolizlash, kraker shishishi agenti, makaron stabilizatori, pivo va ichimliklar uchun tindirgich, premium og'iz dori vositalari, sog'liqni saqlash mahsulotlari, soya sousi va sharob boshlovchisi. U oqsilni samarali ravishda o'zgartirishi, oziq-ovqatning ovqatlanish qiymatini sezilarli darajada yaxshilashi va arzonlashishi mumkin; tanani hazm qilish va singdirish uchun ham foydali.

3. Go'zallik va kosmetika sanoati:

Sof papain qo'shingkosmetik vositalar tarkibidagi oqsil va yog'larga terini oqartirishi va silliqlashi, sepkillarni engillashtirishi va yog'larni olib tashlashi, qon aylanishini tezlashtirishi, terining ishlashini yaxshilashi va mahsulot sifatini oshirishi mumkin. Bundan tashqari, parhez choyi va go'zallik mahsulotlariga qo'shilishi mumkin.

4. Uy kimyoviy moddalari:

Sovun, yuvish vositasi, yuvish vositasi va qo'l sovunida ishlatiladi; u axloqsizlik, yog ', bakteriyalarni yo'q qilishi mumkin va ulardan foydalanish xavfsizdir.

5. Oziqlantirish sanoati:

Protein manbasini o'rganish uchun ozuqa qo'shimchalari uchun ishlatiladi; u emilishga yordam beradi, ozuqalardan foydalanish koeffitsientini yaxshilaydi, xarajatlarni tejaydi va hayvonlarning hazm bo'lishiga va o'sishiga yordam beradi. U cho'chqa, sigir, qo'y, tovuq, o'rdak, g'oz, baliq va qisqichbaqalar uchun ozuqalarga qo'shilishi mumkin; u shuningdek sabzavot va mevalar uchun yuqori sifatli o'g'itlarga aralashtirilishi mumkin.

Papainning eng yaxshi etkazib beruvchisi

Undersun mijozlarimiz bilan uzoq muddatli munosabatlarga ega, chunki biz mijozlarga xizmat ko'rsatish va ajoyib mahsulotlar taqdim etishga e'tibor qaratamiz. Agar siz bizning mahsulotimiz bilan qiziqsangiz, biz sizning buyurtmangizni moslashtirish uchun buyurtmalarni moslashuvchan va buyurtmalar bo'yicha tezkor ishlash muddati sizning mahsulotlarimizni o'z vaqtida tatib ko'rishingizga kafolat beradi.

Shuningdek, biz qo'shimcha qiymatli xizmatlarga e'tibor qaratamiz. Biz sizning biznesingizni qo'llab-quvvatlash uchun xizmat bo'yicha savollar va ma'lumotlar olishimiz mumkin.

Nega undersun fermenti papainni tanlash kerak?

Undersun bir necha yildan buyon papain kukuniga ixtisoslashgan, biz mahsulotlarni raqobatbardosh narx bilan ta'minlaymiz va mahsulotimiz eng yuqori sifatga ega va butun dunyo bo'ylab iste'mol qilish uchun xavfsizligini ta'minlash uchun qat'iy, mustaqil sinovlardan o'tadi.

Papain fermentini qaerdan sotib olish mumkin?

Faqat elektron pochta xabarini yuboringherbext@undersun.com.cn, yoki sizning talabingizni pastki shaklda yuboring, biz istalgan vaqtda xizmat ko'rsatamiz!