Stevioside

Stevioside nima?

Steviosidebu Paragvay va Braziliyada yashovchi kungaboqar oilasiga mansub Stevia rebaudiana barglarida uchraydigan steviol glikozidi. Frantsuz kimyogarlari M. Bridel va R. Lavielle 1931 yilda steviozidni kashf etdilar va unga o'simlik turiga nom berdilar.

Stevioside - Janubiy Amerikadan kelib chiqqan o'simlik Stevia rebaudiana barglarida uchraydigan asosiy tatlandırıcı (rebaudiozid A bilan birga). Quritilgan barglar, shuningdek suvli ekstraktlar ko'plab mamlakatlarda, xususan Lotin Amerikasida va Osiyoda (Yaponiya, Xitoy) o'nlab yillar davomida tatlandırıcı sifatida ishlatilgan.

Asosiy ma'lumotlar:

Steviozidning afzalliklari:

steviol va izosteviol (steviozidning metabolik tarkibiy qismlari) ham terapevtik foyda keltirishi mumkin, chunki ular giperglikemik, gipertenziv, yallig'lanishga qarshi, o'smalarga qarshi, diareyaga qarshi, diuretik va immunomodulyatsion ta'sirga ega.

1.Stevia qonda shakar va insulin miqdorini boshqarishda yordam berishi mumkin

Steviya barglaridan ekstraktlar asrlar davomida Janubiy Amerikada diabetni an'anaviy davolashda dorivor o't sifatida ishlatilib kelinmoqda.5,9 Bugungi kunda steviya haqidagi ilmiy dalillar uning qondagi shakar va insulinni boshqarishdagi tarixiy pretsedentini tasdiqlaydi.

Ovqatdan keyin qonda shakar va insulinning haddan tashqari ko'tarilishidan saqlanish, ehtimol siz yurak xastaligi, saraton kasalligi va boshqa yoshga bog'liq kasalliklar xavfini kamaytirish uchun eng muhim xun chorasi hisoblanadi. Yaqinda II turdagi diabetga chalingan bemorlarda o'tkazilgan tadqiqotda steviya ekstraktlaridan biri bo'lgan steviozid ovqatdan so'ng qonda glyukoza miqdorini o'rtacha 18% ga kamaytirdi.

Stevia Steviosideni shakar bilan taqqoslaganda, ovqatdan oldin iste'mol qilish ovqatdan keyin glyukoza va insulin miqdorining ancha past bo'lishiga olib keladi.11 Aspartam bilan taqqoslaganda ham, steviya prandialdan keyingi insulin darajasini pasayishiga olib keldi.11 Aspartam bilan taqqoslash juda ta'sirli, chunki o'zgarish glyukoza va insulin darajasida shakar kabi kaloriya farqi bo'lishi mumkin emas. Ushbu tadqiqotdan topilgan asosiy narsa shundan iboratki, steviya iste'mol qilganlar ozroq kaloriya bilan qoniqishgan va kompensatsiya uchun kun davomida ko'proq ovqat iste'mol qilmaganlar.11 Bu qonda shakar va insulin darajasining barqarorligidan dalolat beradi.

Glyukoza va insulin darajasining surunkali ko'tarilishining ko'p holatlari asosida insulinga qarshilik yotadi. Insulinga qarshilik ko'rsatish uchun to'rt hafta davomida fruktozaga boy parhez bilan oziqlangan kalamushlarda steviozid qondagi glyukoza miqdorini dozaga bog'liq ravishda pasaytirdi va insulin qarshiligini rivojlanishini kechiktirdi.

Tadqiqotlar steviozidning I va II turdagi diabet hayvonlari modellariga ta'sirini baholadi: qonda glyukoza miqdori ko'tarildi va shu ta'sir uchun kamroq insulin preparati talab qilindi. Ushbu tadqiqot steviyaning uyali insulinga sezgirligini oshirish va insulin qarshiligini qaytarishga yordam berish qobiliyatiga ega ekanligini aniq ko'rsatmoqda.

Qizig'i shundaki, insulinga bog'liq bo'lgan I turdagi diabetga ega bo'lgan kalamushlarning oxirgi guruhidagi steviozidning gipoglikemik ta'sir mexanizmi glyukoneogenezni sekinlashtirishi aniqlandi (uglevod bo'lmagan manbalardan jigarda glyukoza sintezi) .13 O'quvchilarga juda tanish bo'lgan yana bir o'simlik birikmasi Life Extension magazine® ning kofe loviyalaridan olingan xlorogen kislotasi, shuningdek, glyukoneogenezni pasaytiradi. Steviya bilan qo'shilgan kofe qon shakarini nazorat qilish uchun bir-ikki zarbani berishi mumkin!

Steviyaning qon shakariga ta'siri faqat plazmadagi glyukoza miqdori ko'tarilganda kuzatilgan. Sog'lom odamlarda normal qon shakar darajasini pasaytirmaydi.

Stevia nafaqat xavfsiz shakar o'rnini bosuvchi vosita, balki diabet va diabetga yo'liqmaganlarda ham normal shakar va insulin miqdorini saqlashga yordam beradigan tabiiy insulin sezgiridir. Steviya ekstrakti oksidlangan LDL xolesterol14 va triglitseridlarni kamaytirgani uchun, 15 yuqori qon bosimini pasaytiradi - barcha metabolik xavf omillari - bu metabolik sindromni davolash uchun katta imkoniyatlarga ega.

2. Steviya qon bosimini pasaytirishi mumkin

Ikki marta ko'r, platsebo nazorati ostida o'tkazilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, bir yil davomida kuniga uch marta 250 mg dozada qabul qilingan steviozid engil va o'rtacha gipertenziyali bemorlarda sistolik va diastolik qon bosimining sezilarli va doimiy pasayishiga olib keldi. uzoqroq, xuddi shu tadqiqot guruhi tomonidan ikki yil davom etgan va steviozidning ko'paytirilgan dozasi (1500 mg) bilan keyingi tadqiqotlar dastlabki ishda topilgan qon bosimining pasayishini takrorladi.

Steviozidni davolash yaxshi muhosaba qilingan va nojo'ya ta'sirlar qayd etilmagan yoki aniqlanmagan. Bundan tashqari, steviozidni davolash guruhi hayot sifatini platsebo guruhiga qaraganda ancha yuqori ekanligini xabar qildi.17 Boshqa tomondan, platsebo guruhidagi ko'plab bemorlarda chap qorincha gipertrofiyasi rivojlanganligi, 17 yurak mushaklarining g'ayritabiiy qalinlashishi ko'pincha sabab bo'lganligi qayd etildi. yuqori qon bosimi.

Steviozidning ta'siri giyohvand moddalarga qaraganda yaxshiroq bo'lmagan bo'lsa-da, u o'xshashdir va steviozidni qabul qilganlarning deyarli barchasi qon bosimini sezilarli darajada pasaytirgan. Qon shakarida bo'lgani kabi, steviozid ko'tarilgan qon bosimini pasaytiradi, ammo normal qon bosimini emas.

Ko'rsatilgan nojo'ya ta'sirlarga ega bo'lmagan tabiiy o'simlik birikmasi sifatida Stevia Stevioside yuqori qon bosimi uchun alternativa yoki qo'shimcha davolash usulini taklif qilishi mumkin va ehtimol u yaxshi mos keladi.

Stevioside ilovasi:

• 1. Ichimliklar: Gazlangan alkogolsiz ichimliklar, energetik ichimliklar, muzli choy, muzli kofe, sport ichimliklar, kukunli alkogolsiz ichimliklar

• 2. Pishirilgan mahsulotlar: non, pirojnoe, pechene, jigarrang, pirog, donli donalar

• 3.Kondimentslar& Soslar: Ketchup, xantal, mayonez, tuzlangan bodring, biftek soslari

• 4.Ko'zgarishlar: qattiq va yumshoq konfetlar, saqich, shokolad, shokolad kukunlari

• 5. Sut mahsulotlari: Yogurtlar, muzqaymoqlar, muzlatilgan yangiliklar

• 6. Stol usti tatlandırıcılar: Tabletkalar, suyuqliklar, kukunlar

• 7. Shaxsiy parvarish: kosmetika, lab bo'yog'i, og'izni yuvish, tish pastasi, yo'tal siropi, parhez qo'shimchalar, oqsil ichimliklar, ovqatni almashtirish ichimliklar, vitamin qutilari

Biz bilan bog'lanish:

Telefon: +16263716327

Elektron pochta:herbext@undersun.com.cn

Issiq teglar: stevioside, stevia stevioside, stevioside kukuni, etkazib beruvchilar, ishlab chiqaruvchilar, fabrika, ulgurji savdo, sotib olish, narx, kotirovka