Nima busteviya ekstrakti kukuni
Steviya - steviya o'simlikining barglaridan tayyorlangan shakar o'rnini bosuvchi. Bu stol shakaridan taxminan 100 dan 300 baravar shirinroq, ammo tarkibida uglevodlar, kaloriya va sun'iy ingredientlar yo'q.
Uning ta'mi hammaga ham yoqmaydi. Ba'zilar buni achchiq his qilishadi, ammo boshqalari steviya mentolga o'xshaydi deb o'ylashadi. Sizga ta'mi yoqadimi yoki yo'qligini bilish uchun uni ertalabki qahvangizda yoki jo'xori uni ustiga sepib ko'ring.

Steviya ekstrakti kukuni xavfsizmi
FDA foydalanishga yaroqli bo'lgan faqat steviozid deb nomlangan steviyaning tozalangan shaklini tasdiqladi. Xavfsiz deb hisoblangan mahsulotlar tarkibida steviya ekstrakti yoki Stevia rebaudiana kabi so'zlarni o'z ichiga oladi. Agar mahalliy tabiiy ovqatlar do'konida steviya barglari yoki steviya ekstraktlarini ko'rsangiz, ularni sotib olmang. FDA ularning sog'lig'ingizga, shu jumladan buyrak va yurak-qon tomir muammolariga ta'sir qilishi haqida etarli ma'lumotga ega emasligini aytmoqda.
Steviya ekstrakti kukunini qanday ishlatish kerak
Stevia ozuqaviy bo'lmagan tatlandırıcıdır. Bu deyarli kaloriya yo'qligini anglatadi. Agar siz ozishni istasangiz, bu jihat sizga yoqimli bo'lishi mumkin.
Biroq, hozirgi kungacha tadqiqotlar natijasiz. Oziqlantiruvchi bo'lmagan tatlandırıcının shaxsning sog'lig'iga ta'siri iste'mol qilingan miqdorga, shuningdek iste'mol qilingan kun vaqtiga bog'liq bo'lishi mumkin.
Agar sizda diabet mavjud bo'lsa, steviya qondagi qand miqdorini me'yorda ushlab turishga yordam beradi.
2010 yilda o'tkazilgan bir tadqiqotda 19 sog'lom, ozg'in ishtirokchilar va 12 nafar semirib ketgan ishtirokchilarning ishonchli manbai steviya insulin va glyukoza miqdorini sezilarli darajada pasaytirganligini aniqladi. Bundan tashqari, kaloriya miqdori past bo'lishiga qaramay, tadqiqot ishtirokchilarini ovqatdan keyin qoniqish va to'yintirish qoldirdi.
Ammo, ushbu tadqiqotda cheklangan narsalardan biri shundaki, u insonning tabiiy muhitidagi haqiqiy hayot sharoitida emas, balki laboratoriya sharoitida sodir bo'lgan.
Va 2009 yilgi tadqiqotga ko'ra, steviya barglari kukuni xolesterolni boshqarishda yordam berishi mumkin. Tadqiqot ishtirokchilari bir oy davomida har kuni 20 millilitr steviya ekstrakti iste'mol qildilar.
Tadqiqot natijalariga ko'ra steviya umumiy xolesterolni, LDL ("yomon") xolesterolni va triglitseridlarni kamaytirdi, bu esa salbiy ta'sir ko'rsatmadi. Shuningdek, u HDL ("yaxshi") xolesterol miqdorini oshirdi. Steviyani vaqti-vaqti bilan kamroq miqdorda ishlatish ham xuddi shunday ta'sirga ega bo'lishi aniq emas.

Steviya ekstrakti nima uchun foydalidir
Steviyako'p miqdordagi afzalliklarga, shu jumladan qon shakarining past darajasiga bog'liq bo'lgan tabiiy tatlandırıcıdır. Qayta qilingan ekstraktlar xavfsiz deb hisoblansa-da, butun bargli va xom mahsulotlar bo'yicha tadqiqotlar etishmayapti. Steviya me'yorida ishlatilganda kam miqdordagi nojo'ya ta'sirlarga ega va tozalangan shakarning o'rnini bosuvchi vosita bo'lishi mumkin.
Steviya ekstrakti nima uchun ishlatiladi
U oziqlantiruvchi bo'lmagan tatlandırıcı va o'simlik qo'shimchasi sifatida ishlatiladi. Oziqlantiruvchi bo'lmagan tatlandırıcı oz miqdordagi kaloriyalarni o'z ichiga oladi. Stevia ko'plab ovqatlar va ichimliklarda qo'shilgan shakarning foydali alternativasi sifatida ishlatiladi.

Stevia ekstrakti kukunining foydalari
Stevia ko'pincha xavfsiz va sog'lom shakar o'rnini bosuvchi sifatida tan olinadi, u tozalangan shakar bilan bog'liq bo'lgan sog'liqqa salbiy ta'sir ko'rsatmasdan oziq-ovqatlarni shirinlashtirishi mumkin. 39 shuningdek, sog'liqni saqlashning bir qator ta'sirchan omillari bilan bog'liq, masalan kaloriya iste'molini kamaytirish, qonda shakar darajasi va bo'shliq paydo bo'lish xavfi.
Ommaviy uchunStevia ekstrakti kukuni, iltimos biz bilan elektron pochta orqali bog'laning:herbext@undersun.com.cn
Adabiyotlar: https: //www.webmd.com/food-recipes/what-is-stevia
https://www.healthline.com/health/food-nutrition/stevia-side-effects#benefits
