MCT moyidan qanday foydalanish kerak?
Sof MCT moyi tiniq, ta'msiz suyuqlik bo'lib, uni qizdirmasdan oddiy iste'mol qilish kerak. U tozalanmagan, shuning uchun zig'ir moyi, bug'doy moyi va yong'oq yog'iga o'xshash past tutun nuqtasiga ega va issiqlikka yaxshi javob bermaydi. Asosan, pishirish MCT moyidan foydalanish emas.
Xo'sh, MCT moyidan qanday foydalanish mumkin? Oddiy yog'ni qahva, smoothies yoki salat kiyinish uchun qo'shing. Ko'p mehnat qilmasdan ovqat yoki ichish oson, chunki porsiya hajmi odatda yarim osh qoshiqdan 3 osh qoshiqgacha o'zgarib turadi. Bozordagi ko'pchilik 100% MCT moylari ovqat hazm qilish tizimingiz qanday javob berishini ko'rish uchun yarim osh qoshiqdan boshlashni tavsiya qiladi. Juda tez ovqat hazm qilish buzilishiga olib kelishi mumkin. Shuni ham unutmangki, MCT hali ham suyuq yog 'bo'lib, kaloriyali{2}} osh qoshiqda 100 kaloriya mavjud. (Aloqador: Sariyog 'bilan o'q o'tkazmaydigan keto kofe haqiqatan ham sog'lommi?)
"Kuniga yog'da 300-ortiqcha kaloriya bo'lish, hatto MCT ham barcha afzalliklari bilan metabolizmingizga bu kaloriyalarni qoplash uchun etarlicha katta aylanishni bermaydi", deydi professor.
MCT yog'i vazn yo'qotishga yordam berishi mumkin
Hozirgi tadqiqotlar bu masala bo'yicha aralashtiriladi, ammo MCT yog'i vazn yo'qotish uchun foydali bo'lishi mumkin bo'lgan ba'zi sabablar mavjud.
MCT moyi tanadagi to'liqlik tuyg'usini kuchaytiradigan ikkita gormonning chiqarilishini ko'rsatdi: peptid YY va leptin. Bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, nonushta qilish uchun 2 osh qoshiq MCT yog'ini iste'mol qilgan odamlar kokos moyini qabul qilganlarga qaraganda tushlik uchun kamroq ovqat iste'mol qilishgan.
Xuddi shu tadqiqot, shuningdek, MCT moyi bilan triglitseridlar va glyukozaning pastroq ko'tarilishini aniqladi, bu ham to'liqlik tuyg'usiga ta'sir qilishi mumkin. Bundan tashqari, ba'zi eski tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, MCT moyini qabul qilish tana vazni va bel atrofini kamaytirishga yordam beradi. Tadqiqotchilarning ta'kidlashicha, bu semirishning oldini olishga yordam beradi.
E'tibor bering, ushbu tadqiqotlarning ba'zilari faollik darajasi va boshqa kaloriya iste'moli kabi boshqa omillarni hisobga olmaydi. Ko'proq tadqiqot kerak. MCT yog'i zaytun moyi, yong'oq va avakado kabi oziq-ovqatlarda mavjud bo'lgan uzoq zanjirli triglitseridlarga (LCTs) qaraganda taxminan 10 foizga kamroq kaloriyaga ega.
MCTlar, shuningdek, uglevodlarni kam iste'mol qilganda yog'ning parchalanishi natijasida hosil bo'ladigan ketonlarga aylanishi mumkin. Agar siz uglevodlarda juda kam, ammo yog'da yuqori bo'lgan ketogenik parhezga rioya qilsangiz, MCT moyini iste'mol qilish ketoz deb ataladigan yog'ni yoqish holatida qolishingizga yordam berishi mumkin.
Va nihoyat, sizning vazningiz haqida gap ketganda, ichak muhitingiz juda muhimdir. MCT yog'i foydali bakteriyalarning ko'payishini optimallashtirishga yordam beradi va ichak shilliq qavatini qo'llab-quvvatlaydi, bu sizga kilogramm berishga yordam beradi.
XULOSA
MCT yog'i to'liqlik, yog 'yo'qotish va keton ishlab chiqarishni ko'paytirish va ichak muhitini yaxshilash orqali vazn yo'qotishni qo'llab-quvvatlaydi. Uning samaradorligini aniqlash uchun ko'proq tadqiqotlar talab etiladi.
MCT va vazn yo'qotish: yog'ni yo'qotishga yordam beradigan yog'lar
MCTlar ularni vazn yo'qotish uchun foydali qo'shimchaga aylantiradigan ko'plab xususiyatlarga ega. MCTlar natijalaringizni oshirishga yordam beradigan beshta usul:
MCTlar boshqa yog'larga qaraganda kamroq kaloriya tarkibiga ega.
MCT va bizning asosiy yog' manbai bo'lgan uzoq zanjirli triglitseridlar (LCTs) o'rtasidagi eng aniq farq shundaki, MCTlar LCTlarga qaraganda kamroq kaloriyalarga ega. Ikkalasi o'rtasidagi kaloriya farqi faqat kaloriya ostidadir (bu MCTlarni LCTlar bilan almashtirishda vazn yo'qotishning ahamiyatsiz ko'payishini anglatadi), ammo bu faqat vazn yo'qotish uchun mo'ljallangan pirojnoe. (Ushbu idiomaning istehzosi juda zo'r (ayniqsa, agar siz allaqachon keto dietasida bo'lsangiz), lekin davom etaylik.)
MCTlar kamdan-kam hollarda yog 'sifatida saqlanadi.
Hayvonlar va odamlarda olib borilgan bir nechta tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, MCT ga ega bo'lgan dietalar LCTda yuqori bo'lgan dietalarga qaraganda ancha kam yog 'olishiga olib keladi. Masalan, yaqinda o'tkazilgan ikki tomonlama ko'r-ko'rona tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, MCTlar sog'lom erkaklar va ayollarda tana yog'ining to'planishini bostiradi.
Bu MCTlarning metabolik jihatdan uglevodlarga o'xshashligi bilan bog'liq bo'lishi mumkin. Bu bilan shuni nazarda tutmoqchimanki, tana iste'mol qilgandan keyin yoqilg'i sifatida MCTni afzal ko'radi, chunki tana odatda yoqilg'i uchun shakarni yoqishni birinchi o'ringa qo'yadi.
Mexanik nuqtai nazardan, bu nazariya mantiqiy. MCTlar ingichka ichakka etib borganida, ular jigarga tez hazm bo'lib, jigar hujayralarini ketonlarni ishlab chiqarish uchun zarur bo'lgan substratlar oqimi bilan ta'minlaydi. Ketonlar keyinchalik miya va mushaklar kabi tanadagi boshqa hujayralar tomonidan qo'llaniladi.
Uglevodlar va MCTlarni o'z ichiga olgan ovqatlarni iste'mol qilgandan keyin ham xuddi shunday hodisa yuz beradi. Ular shu qadar tez hazm qilinadi va metabolizmga uchraydiki, tana ularni saqlash o'rniga darhol foydalanadi.
Taqqoslash uchun, LCTlar jigarga etib borgunga qadar hazm qilish va limfa va qon orqali uzoq va mashaqqatli sayohatni boshdan kechirish uchun ancha uzoqroq vaqt talab etadi. Bu vaqtga kelib, shakar va MCT kabi energiya manbalari allaqachon hujayralarni yonilg'i bilan ta'minlash uchun ishlatilmoqda. Natijada, biz iste'mol qiladigan LCTlar yog 'sifatida saqlanishi ehtimoli ko'proq.
MCTlar bizning kaloriyalarni yoqish qobiliyatimizni oshiradi.
Bir tadqiqotda tadqiqotchilar oltita yog'siz va oltita semiz yosh erkaklarga LCT yoki MCT va LCTlarni o'z ichiga olgan ovqatlar berishdi. Ozg'in va semiz odamlarda ovqatdan keyingi termogenez MCTlarni o'z ichiga olgan ovqatlarni iste'mol qilgandan keyin yaxshilandi. Boshqacha qilib aytganda, MCTlarni iste'mol qilish ovqatdan keyin yoqadigan kaloriyalar sonini oshirishi mumkin.
The Journal of Nutrition jurnalida chop etilgan yana bir tadqiqot bu topilmani tasdiqladi. Ushbu ikki tomonlama ko'r-ko'rona platsebo-nazorat ostida bo'lgan sinovda tadqiqotchilar MCT iste'mol qiladigan sub'ektlarning bir guruhi va yog'larni iste'mol qilish uchun LCTga ega bo'lgan boshqa sub'ektlar guruhi o'rtasida metabolizm tezligida (dam olishda yoqilgan kaloriyalar soni) sezilarli farqni aniqladilar. Har bir guruhning oziq-ovqat iste'moli o'rtasidagi yagona farq ular iste'mol qilgan yog 'turi edi, qolgan hamma narsa bir xil edi.
MCTlar keltirib chiqaradigan kaloriyalarni yoqishning ko'payishi bizning vazn yo'qotish natijalarimizda ozgina rol o'ynashi mumkin bo'lsa-da, hozirgi adabiyotlar ushbu to'yingan yog' kislotalari kaloriya bilan cheklangan dietalar natijasida yuzaga keladigan metabolizm tezligini va energiya darajasini pasaytirishga yordam berishi mumkinligini ko'rsatadi. Buni MCTlar ishtahani nazorat qilishda qanday yordam berishi haqidagi tadqiqotlar bilan birga ko'rib chiqsangiz, bu yog'lar biz izlayotgan vazn yo'qotish qo'shimchasiga o'xshay boshlaydi.
MCTlar ishtahani nazorat qilishga yordam beradi.
Yog'lar, umuman olganda, har doim to'yinganlikni saqlashga yordam berishi ma'lum bo'lgan. Biroq, buni boshqa har qanday yog 'kislotalaridan ko'ra samaraliroq qilish mumkin bo'lgan bir guruh yog' kislotalari mavjud - MCT (hech qanday ajablanarli emas, to'g'rimi?).
Bir qator tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, MCTlar ishtahani nazorat qilishda LCTlarga qaraganda ko'proq yordam beradi. Masalan, ortiqcha vaznli erkaklar ustida olib borilgan bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, MCTlar LCT bilan solishtirganda ishtahani kamaytiradi va to'liqlik hissini oshiradi. Xuddi shu ta'sir sog'lom ayollarda o'tkazilgan bir tadqiqotda aniqlandi, ular MCT ning yuqori dozasi bilan ovqatlanganda yog' va kaloriya iste'molini o'z-o'zidan kamaytirdi.
Ushbu topilmalar shuni ko'rsatadiki, MCTlarni o'z ichiga olgan ovqatlar kun davomida to'yinganlik tuyg'usini oshirishga va kaloriya iste'molini kamaytirishga yordam beradi. Ushbu hodisa uchun ko'plab mumkin bo'lgan tushuntirishlar mavjud bo'lsa-da, ularning ishtahani bostirish qobiliyatining asosiy mexanizmlaridan biri bu keton ishlab chiqarishni rag'batlantirishdir.
MCTlar keton ishlab chiqarishni oshiradi.
Ketozda bo'lish keto dietasiga rioya qilishning asosiy maqsadlaridan biri bo'lib, u tanaga ko'p foyda keltiradi. (Ushbu imtiyozlar haqida ko'proq ma'lumotni bu yerda o'qishingiz mumkin.)
Ketozning ko'pgina afzalliklari ketonlarning energiya manbai qanchalik samarali ekanligi bilan bog'liq bo'lishi mumkin. Ketonlarni yoqilg'i sifatida ishlatish tanamizni shakarni metabolizatsiya qilishdan ko'ra ko'proq energiya va kamroq chalkashliklarni (erkin radikallardan) beradi. Ketonlar, shuningdek, ishtahani bostiruvchi sifatida ham harakat qilishlari aniqlangan.
Tanadagi yuqori samarali energiya manbalariga ega bo'lish va ishtahani pasaytirish kombinatsiyasi keton darajasini oshirishni vazn yo'qotish natijalarini yaxshilash uchun ajoyib strategiyaga aylantiradi. Ushbu imtiyozlarni boshdan kechirishning eng oson usullaridan biri keton ishlab chiqarishni tabiiy ravishda va deyarli bir zumda oshirish uchun MCTlar bilan to'ldirishdir.
Kengroq nuqtai nazardan MCT va vazn yo'qotish
Faqatgina ushbu bo'limni o'qib chiqqandan so'ng, siz MCTlar biz kutgan vazn yo'qotish tabletkasi deb o'ylayotgan bo'lishingiz mumkin. Biroq, ushbu istiqbolli topilmalarning beshtasiga qaramay, MCT ning vazn yo'qotishga ta'siri oddiy bo'lib qolmoqda. 13 ta tadqiqotning meta-tahlili shuni ko'rsatdiki, LCTlar bilan solishtirganda, MCTlar tana vaznini, bel atrofini, son atrofini, umumiy tana yog'ini, teri osti yog'ini va visseral yog'ni kamaytirdi, ammo o'zgarishlar eng yaxshi holatda o'rtacha edi.
Xulosa qilib aytadigan bo'lsak, MCTlar vazn yo'qotish natijalarini oshirishga yordam beradi, chunki ular sizni uzoqroq vaqt davomida to'liq his qiladi, kamdan-kam hollarda yog' sifatida saqlanadi, ko'proq iste'mol qilinadigan yog'larga qaraganda kamroq kaloriyalarga ega, termogenik ta'siri orqali metabolizmingizni kuchaytiradi va keton darajasini oshiradi. ammo vazn yo'qotish haqida gap ketganda, ular doimiy kaloriya tanqisligi o'rnini bosa olmaydi. MCTlar o'rnini bosuvchi sifatida emas, balki sog'lom ovqatlanish va turmush tarzi uchun qo'shimcha sifatida ishlatilishi kerak.
MCTlar, energiya darajalari va mashqlar samaradorligi: raqobatdosh ustunlikka erishish uchun yog'dan foydalanish
So'nggi yillarda MCTlar mashg'ulotlar va musobaqalarda energiya darajasini oshirish va chidamlilikni oshirishga intilayotgan sportchilar orasida mashhurlikka erishdi. Tadqiqotlar ularning samaradorligini ham qo'llab-quvvatlaydi.
Nisbatan yaqinda o'tkazilgan bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, MCT qo'shilishi qondagi laktat darajasini va o'rtacha intensivlikdagi mashqlar paytida sezilgan kuch (RPE) darajasini sezilarli darajada kamaytirishi va rekreatsion sportchilar uchun yuqori intensiv mashqlar davomiyligini uzaytirishi mumkin. Yana bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, ikki soatlik o'rtacha intensivlikdagi mashg'ulotlar davomida MCT iste'mol qilgan chidamlilik bo'yicha o'qitilgan velosipedchilar keyingi yuqori intensiv mashg'ulotlarda vaqt sinovi samaradorligida sezilarli yaxshilanishlarni boshdan kechirdilar.
Jismoniy mashqlar samaradorligi va MCT qo'shimchasi bo'yicha olib borilgan tadqiqotlarning umumiy ko'rinishini ko'rib chiqsak, ma'lumotlar shuni ko'rsatadiki, MCTlar ortiqcha laktat to'planishining oldini oladi, faoliyatni odatdagidan osonroq his qiladi va mashqlar chidamliligi va ish faoliyatini yaxshilaydi.
Bu qanday mumkin? Eng oddiy tushuntirish shundaki, MCTlar sizga ketonlarning tayyor manbasini taqdim etadi. Past va o'rtacha intensivlikdagi mashg'ulotlar paytida tanamiz ushbu ketonlardan foydalanadi, bu bizga intensivlikni oshirishimiz kerak bo'lganda saqlangan shakarni saqlashga imkon beradi. Yoqilg'i uchun ko'proq ketonlarni yoqish orqali biz qo'shimcha mahsulot sifatida laktat hosil qilmaydigan metabolik jarayonlarga ham ishonamiz. Umuman olganda, bu mashqni osonlashtiradi va bir vaqtning o'zida umumiy ish faoliyatini yaxshilaydi.
Biz bilan bog'lanish:
Telefon: plus 16263716327
Email: herbext@undersun.com.cn
Ma'lumotnomalar: https://www.healthline.com/nutrition/mct-oil-benefits
https://www.ruled.me/mct-oil/
https://www.shape.com/healthy-eating/diet-tips/what-mct-oil-superfood-ingredient