Quritilgan ohak kukunini muzlatib qo'ying

Muzlatilgan quritilgan ohak kukuni nima?

Jelatinli mahsulotlar, sorbetlar, shirinliklar, pirojnoe aralashmalari va kukunli ichimliklar aralashmalarini muzlatish uchun quritilgan ohak kukunidan foydalaning. Shirin dasturlar uchun tortilla chiplari, gazaklar, sho'rvalar, chili, soslar, salat soslari, ziravorlar, marinadlar, ziravorlar aralashmalari va surtmalarini tatib ko'ring. Ohakning o'ziga xos xushbo'y hidi ko'pincha amerikalik qulay taomlarda, masalan, kajun pishirish yoki klassik ohak shirinliklarida ishlatilsa -da, ohak ham ko'plab etnik taomlarning muhim tarkibiy qismi hisoblanadi.

Bundan tashqari, tsitrusli atirlar odatda idishda ishlatiladigan tuz miqdorini kamaytirish uchun ishlatiladi, shuning uchun bu mahsulot natriyni haddan tashqari oshirmasdan lazzat qo'shadi. Ushbu mahsulotni ishlatish ham noaniq ovqatlarga zarba berishi mumkin va boshqa idishlarning ta'mini muvozanatlashiga yordam beradi. Ushbu mahsulot oziq-ovqat mahsulotlarini qo'shish uchun mos bo'lsa-da, muzlatilgan ohak kukuni ozuqaviy qo'shimchalar va yaxlit dorilar uchun ham yaxshi ishlaydi.

Asosiy ma'lumotlar

Quritilgan ohak kukuni muzlatishning afzalliklari:

Muzlatilgan quritilgan ohak kukuni Van Drunen Farms (VDF) dan ko'plab xaridorlarning sevimli mahsulotlariga tort va sitrus mevalarini qo'shadi.

1. Yaxshi antioksidantlar manbai

Antioksidantlar hujayralarni erkin radikallar molekulalaridan himoya qiluvchi muhim birikmalardir. Erkin radikallar ko'p miqdorda hujayralaringizga zarar etkazishi mumkin va bu zarar yurak xastaligi, qandli diabet va ko'plab saraton turlari bilan bog'liq.

Quritilgan ohak kukuni tarkibida antioksidant vazifasini bajaradigan faol birikmalar ko'p, ular flavonoidlar, limonoidlar, kaempferol, quercetin va askorbin kislotasi.

2. Immunitetni kuchaytirishi mumkin

Quruq ohak kukunida S vitamini ko'p bo'lib, u immunitet tizimini mustahkamlashga yordam beradi. Probirkalarda C vitamini oq qon hujayralari ishlab chiqarishni ko'paytirishga yordam berdi, bu tanangizni infektsiyalar va kasalliklardan himoya qiladi (5).

Inson tadqiqotlarida, S vitamini qabul qilish shamollashning davomiyligi va og'irligini qisqartirishga yordam berdi. Bundan tashqari, S vitamini yallig'lanishni kamaytirish va kollagen ishlab chiqarishni rag'batlantirish orqali yaralarning tezroq tiklanishiga yordam berishi mumkin. Kollagen - bu yarani tuzatishga yordam beradigan muhim protein.

S vitamini bilan bir qatorda, ohak antioksidantlarning ajoyib manbai bo'lib, ular hujayralarni erkin radikallarning zararlanishidan himoya qilib, immunitet tizimini mustahkamlashga yordam beradi.

3. Sog'lom teriga yordam berishi mumkin

Muzlatilgan quritilgan ohak kukuni terining sog'lom bo'lishiga yordam beradigan bir qancha xususiyatlarga ega, birinchidan, ular tarkibida terining mustahkam va mustahkam bo'lishini ta'minlaydigan kollagen hosil qilish uchun zarur bo'lgan S vitamini ko'p. O'rtacha ohak (67 gramm) bu ozuqa uchun RDIning 20% ​​dan ko'pini beradi.

Masalan, 4000 dan ortiq ayollarda o'tkazilgan bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, ko'proq S vitamini iste'mol qilganlar qarishganda ajinlar va terining qurishi xavfi past bo'ladi.

Ikkinchidan, ohak antioksidantlarga boy, bu yoshga bog'liq teri o'zgarishiga qarshi kurashishga yordam beradi.

Oksidlanish stressi - bu tanadagi erkin radikallar va antioksidantlar muvozanatining buzilishidan kelib chiqadigan holat. Bu erta qarish belgilariga olib kelishi mumkin. Sichqoncha yordamida o'tkazilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, sitrusli ichimlik ichish ajinlarni kamaytirish va kollagen ishlab chiqarishni ko'paytirish orqali bu belgilarning bir qismiga ijobiy ta'sir ko'rsatdi.

4. Yurak kasalligi xavfini kamaytirishi mumkin

Yurak kasalligi butun dunyoda o'limning asosiy sababidir. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, quritilgan ohak kukuni muzlatilishi yurak xastaligining bir qancha xavf omillarini kamaytirishi mumkin, birinchi navbatda, ohak tarkibida S vitamini ko'p, bu yurak xastaligining asosiy xavf omili bo'lgan yuqori qon bosimini tushirishga yordam beradi.

Bundan tashqari, S vitamini aterosklerozdan himoya qilishi mumkin - bu kasallik sizning tomirlaringizda blyashka paydo bo'lib, ularni toraytiradi, hayvonlarni o'rganish shuni ko'rsatdiki, quyonlarga ohak po'stlog'i va sharbatini berish aterosklerozning rivojlanishini sekinlashtiradi.

5. Buyrak toshlarini oldini oladi

Buyrak toshlari mayda mineral kristallar bo'lib, ko'pincha o'tishi og'riqli bo'ladi. Agar ular siydikda konsentratsiyalangan bo'lsa yoki siydikda kaltsiy kabi tosh hosil qiluvchi minerallar ko'p bo'lsa, ular buyraklar ichida paydo bo'lishi mumkin (16).

Limon kislotasi ko'p bo'lgan sitrus mevalarida sitrat miqdorini oshirish va siydikda tosh hosil qiluvchi minerallarni biriktirib, buyrak toshlarining oldini olish mumkin.

6. Temirning so'rilishini oshiradi

Temir - qizil qon tanachalari ishlab chiqarish va kislorodni tanangiz bo'ylab tashish uchun zarur bo'lgan muhim ozuqa.

Qondagi temir darajasining pastligi temir tanqisligi anemiyasini keltirib chiqarishi mumkin. Temir tanqisligi kamqonligining belgilariga charchoq, jismoniy mashqlar paytida nafas olish qiyinlishuvi, oqarishi, quruq teri va soch kiradi.

Vegetarian yoki vegetarian dietasida bo'lgan odamlar temir tanqisligi kamqonligi xavfi yuqori, chunki o'simlik tarkibidagi mahsulotlar tarkibida temir va go'sht va boshqa hayvonot mahsulotlaridan temir singari yaxshi so'rilmaydi.

Ohak kabi S vitamini yuqori bo'lgan ovqatlar temir tanqisligi kamqonligining oldini olishga yordam beradi, bu o'simlik tarkibidagi ovqatlardan temirning so'rilishini yaxshilaydi.

Masalan, vegetarian parheziga rioya qilgan odamlarda o'tkazilgan bir tadqiqot shuni ko'rsatdiki, bir stakan limonad (8,5 untsiya yoki 250 ml) o'simlik taomlari bilan birga ichish temirning so'rilishini 70%ga oshiradi.

7. Ba'zi saraton xavfini kamaytirishi mumkin

Saraton - bu hujayralarning g'ayritabiiy o'sishi bilan tavsiflanadigan kasallik. Tsitrus mevalarida ma'lum saraton xavfi past bo'lgan birikmalar mavjud.

Xususan, antioksidant vazifasini bajaradigan flavonoidlar saraton rivojlanishiga turtki beradigan genlar ekspresiyasini to'xtatishga yordam berishi mumkin.

Bundan tashqari, naychali tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, tsitrus mevalari yo'g'on ichak, tomoq, oshqozon osti bezi, ko'krak, suyak iligi, limfoma va boshqa saraton hujayralarining o'sishini yoki tarqalishini bostirishi mumkin.

Quritilgan ohak kukunini muzlatib qo'yingFoydalanish:

1. Diyetik qo'shimchalar, ichimliklar, oziq -ovqat va qandolat mahsulotlarining ozuqaviy tarkibiy qismi sifatida;

2. Sog'liqni saqlash mahsulotlari sohasida qo'llaniladi;

3. Kosmetika sohasida qo'llaniladi, o'ziga xos xom ashyo sifatida tabiiy kosmetikani aralashtirishi mumkin.

TSS:

Biz bilan hoziroq buyurtma berishni xohlaysizmi?

Iltimos, Riley bilan bog'laning:herbext@undersun.com.cn