Stevia Rebaudiana butun barg ekstrakti nima?
Ushbu tadqiqotda biz samaradorligini baholadikstevia rebaudiana butun barg ekstraktiB. burgdorferi spiroxetalari, persisters va biofilm shakllariga qarshi in vitro.
Turli xil shakllarning sezgirligi turli mikroskopiya usullaridan tashqari turli miqdoriy texnikalar bilan baholandi. Steviya samaradorligi doksisiklin, sefoperazon, daptomitsin va ularning birikmalari bilan taqqoslandi. Bizning natijalarimiz shuni ko'rsatdiki, Steviya B. burgdorferi spiroxetalari va persisterlarini yo'q qilishda sezilarli ta'sir ko'rsatdi. Steviya va antibiotiklar bilan davolash qilingan hujayralar bilan subkulturada eksperimentlar 7 va 14 kun davomida, yuqorida qayd etilgan antibiotiklar va antibiotiklar kombinatsiyasiga nisbatan, mos keladigan hujayralar yo'q va 10% tashkil etildi. Steviya va uchta antibiotikni biriktirilgan biofilmlarga qarshi sinovdan o'tkazganda, Stevia B. burgdorferi shakllarini sezilarli darajada kamaytirdi. Ushbu tadqiqot natijalari shuni ko'rsatadiki, stevia rebaudiana butun barg ekstrakti kabi tabiiy mahsulot B. burgdorferiga qarshi samarali vosita sifatida qaralishi mumkin.
So'nggi bir necha yil davomida siz Amerika Qo'shma Shtatlarida mashhur bo'lib kelayotgan tabiiy tatlandırıcı - steviya haqida eshitmasdan parhez va sog'lom ovqatlanish haqida gapira olmaysiz. Stevia rebaudiana - bu Paragvayda tug'ilgan Janubiy Amerikalik o'simlik, u an'anaviy ravishda ichimliklarni shirinlashtirish va choy tayyorlash uchun ishlatilgan. "Stevia" so'zi butun o'simlik va uning tarkibiy qismlariga taalluqlidir, faqat ba'zilari shirin. Xo'sh, steviya yaprog'i bilan qahvani solib qo'ygan steviya o'rtasida qanday farq bor?
Steviya rebaudianabutun barg ekstrakti yuzlab yillar davomida Janubiy Amerikada tatlandırıcı sifatida ishlatilgan. Steviya barglari yig'ilib, quritildi va mayda kukunga aylantirildi. Stevia barglari tarkibida ham shirin, ham shirin bo'lmagan tarkibiy qismlar bo'lganligi sababli, ko'pincha qizilmiya kabi ta'mga ega. Ko'p yillar davomida yangi texnologiya steviyaning tabiiy shirin tarkibiy qismlarini ajratib olish va ta'mni minimallashtirishga imkon berdi, chunki biz bugun oziq-ovqat tokchalarida ko'rayotgan mahsulot turini taqdim etamiz.

Asosiy ma'lumotlar:
| Ism | Stevia Rebaudiana butun barg ekstrakti | |
| Texnik xususiyatlari | Reb-A 40% | |
| Rang | Oqdan och sariq ranggacha | |
| Tashqi ko'rinishi | Erkin oqadigan kukun | |
| Holat | Kosher, Halol, ISO22000, Natural, GMO bepul | |
| Tugash muddati | Ishlab chiqarilgan kundan boshlab 2 yil | |
| Qadoqlash | Tashqi: qog'oz karton; Ichki: ikki qavatli pe | |
| Saqlash shartlari | Sovuq, quruq va ventilyatsiya qilingan joyda, yorug'likdan uzoqroq joyda saqlang. | |
| Parametr | Usullari | Texnik xususiyatlari |
Sinov usuli | HPLC |
Formulalar tarkibi |
|
Mahsulot | Texnik xususiyatlari | Sinov usuli |
Jismoniy& Kimyoviy nazorat | ||
Tashqi ko'rinishi | Oq mayda kukun | Vizual |
Hid& Taste | Xarakterli | Organoleptik |
Tahlil | RebaudiosideA≥98% | |
Boshqa shunga o'xshash Steviol Glikozidlari≤2.0% | JECFA 2010 | |
Zarrachalar hajmi | 100% o'tish 80 mash | 80 Mesh ekrani |
Identifikatsiya | Ijobiy | TLC |
Quritishda yo'qotish | ≤5.0% | JECFA 2010 |
Umumiy kul | ≤0.2% | JECFA 2010 |
Qoldiq erituvchilari, ppm | Metanol 200 Etanol - 3000 | FCCVII |
PH | 4.5-7.0 | JECFA 2010 |
Og'ir metallar | ||
Og'ir metallar | NMT10ppm | Atomning yutilishi |
Qo'rg'oshin (Pb) | NMT0.5ppm | Atomning yutilishi |
Arsenik (as) | NMT1ppm | Atomning yutilishi |
Merkuriy (Hg) | NMT0.1ppm | Atomning yutilishi |
Kadmiy (CD) | NMT1ppm | Atomning yutilishi |
Mikrobiologiyani boshqarish | ||
Umumiy aerob bakteriyalar | NMT1,000cfu / g | CP2015 |
Umumiy xamirturushli& Kalıp | NMT100cfu / g | CP2015 |
E.coli | Salbiy | CP2015 |
Salmonella | Salbiy / 25g | CP2015 |
Umumiy holat | ||
GMO holati | GMO bo'lmagan | |
Allergen holati | Allergen bepul | |
Paket& Saqlash | 20 kg / karton qutidagi qog'oz barabanlarga va ichidagi ikkita plastik qoplarga qadoqlangan Salqin&amfida saqlang; quruq joy. Kuchli yorug'lik va issiqdan uzoqroq turing. | |
Saqlash muddati | Ikki yil muhrlanib, kuchli quyosh nuri va issiqdan saqlansa. |
Stevia Rebaudiana butun barg ekstraktining afzalliklari:
Stevia qonda shakar va insulin miqdorini boshqarishda yordam berishi mumkin. Steviya barglaridan olingan ekstraktlar asrlar davomida an'anaviy davolashda dorivor o'simlik sifatida ishlatilgan.
1. Tadqiqot shuni ko'rsatdiki, steviya tatlandırıcıları dietaga kaloriya yoki uglevod qo'shmaydi.
2. Stevia rebaudiana bargining ekstrakti tarkibida shakarsiz va juda oz bo'lsa ham kaloriya mavjud. Bu ta'mni yo'qotmasdan energiya iste'molini kamaytirishga yordam beradigan muvozanatli dietaning bir qismi bo'lishi mumkin.
3. Steviya bargi ekstraktida ko'plab sterollar va antioksidant birikmalar, shu jumladan kaempferol mavjud. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, kaempferol oshqozon osti bezi saratoni xavfini 23 foizga kamaytirishi mumkin.
4. Steviya ekstraktidagi ma'lum glikozidlarning qon tomirlarini kengaytirishi aniqlandi. Shuningdek, ular natriyning chiqarilishini va siydik miqdorini oshirishi mumkin.
5. Steviyani o'z ichiga olgan oziq-ovqat va ichimliklar bolalar dietasida kiruvchi tatlandırıcılardan kaloriya miqdorini kamaytirishda muhim rol o'ynashi mumkin.
6. Steviya ekstraktining yuqori darajada tozalangan shakllari ham allergik reaktsiyaga olib kelishi mumkin emas. 2008 yildan beri steviyaga allergik reaktsiya holatlari qayd etilmagan.

Ilova:
1. Profilaktik sog'liqni saqlash maqsadida uni terapevtik ta'sir ko'rsatadigan va ayrim kasalliklarga ta'sirini engillashtiradigan turli xil sog'lom ovqatlar, sog'liq uchun ichimliklar va dorilar tayyorlash mumkin. Bu shakarni ishlatishdan bosh tortadiganlar uchun mazali xushxabar.
2. Bir nechta shakarni steviya bilan almashtiring, masalan, turli xil ichimliklar (soda, sharbat, sut, yangi sut, qora choy, kofe va boshqalar); muzqaymoq, sorbet, muzqaymoq kabi sovuq ovqatlar; konfet, saqich, pirojnoe, tuzlangan mahsulotlar, sous mahsulotlari, mevali vinolar, qayta ishlangan baliq mahsulotlari, konservalar; va og'iz suyuq dorilar, tabletkalar, shakar qoplamalari, granulalar va boshqalar.
3. Turli xil ovqatlar barqarorligini oshirish uchun steviyani qo'llang. Fermentatsiyani oldini olish, rangsizlanishni kamaytirish, saxaroza qo'shilishi tufayli yopishqoqlikni kamaytirish va boshqalar. Sukroz o'rniga u ba'zi chaynash dori-darmonlarini, og'iz preparatlarini va turli xil ovqat ta'mini yaxshilashi mumkin.
Biz bilan bog'lanish:
Telefon: +1-626-371-6327
Elektron pochta:herbext@undersun.com.cn
Issiq teglar: stevia rebaudiana butun barg ekstrakti, steviya barglari ekstrakti, steviya ekstrakti, ommaviy, ishlab chiqaruvchilar, etkazib beruvchilar, fabrika, ulgurji, eng yaxshi, narx, sotib olish, sotish


